Con el objetivo de que las privadas de libertad del Centro de Detención Preventiva para Mujeres Santa Teresa, zona 18, alimenten de manera adecuada a sus hijos, se impartirá el curso “Comida Sana”, coordinado por la Subdirección de Rehabilitación Social de la Dirección General del Sistema Penitenciario, a través del Departamento Productivo Laboral, con el apoyo de Casa Artesana.
Durante 3 semanas recibirán capacitación orientada a la elaboración de comida saludable para niños de entre 6 meses a 4 años, pues las privadas de libertad que cohabitan con sus hijos, están a cargo de cocinar en la guardería y es necesario que desarrollen habilidades para que los niños reciban alimentación saludable y puedan aplicar el conocimiento inmediatamente.
Las personas privadas de libertad, aprenderán sobre buenas prácticas de higiene, manipulación de alimentos y comida balanceada. Actualmente en dicho centro de privación de libertad, se atienden a 32 madres que cohabitan con sus pequeños.
